, № 1Хранение и переработка зерна : Ежемесячный научно-практический журнал
Набір: Хранение и переработка зерна, Ежемесячный научно-практический журнал, Днепропетровск = 1999Аналітична одиниця: Особливості агротехніки вирощування гібридів кукурудзи в монокультурі / О. В. Климчук, С. 25-27 • Исследование мукомольных свойств современных сортов тритикале / Т. Н. Тертычная, С. 36-37 • Хлеб, хлеб и еще раз хлеб!, С. 44-46 • Наукові підходи до пошуку асортиментних ніш хлібопекарського виробництва / В. М. Махинько, Л. В. Махинько, О. М. Козир, С. 46-49 • Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба, С. 49-52Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2010 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.