, № 1МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал
Набір: МОЛОКОпереробка, Виробничо-практичний журнал, Киiв = 2005Аналітична одиниця: Пастеризационно-охладительные установки производительностью от 500 до 35000 л/ч, С. 22-23 • Технология производства молочных продуктов : Заквасочные культуры и их производство, С. 42-49Мова: українська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2010 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | аб3 | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.