Details for: Теоретичні основи харчових технологій , навчальний посібник

Normal view MARC view ISBD view

Теоретичні основи харчових технологій : навчальний посібник / ред. П. П. Пивоварова

Secondary Author: Пивоварова, П. П., РедакторLanguage: українська.Country: Україна.Publication: Х. : ХДУХТ, 2010Description: 363с.ISBN: 978-966-405-088-0.Classification: 36-1я73Subject - Form: УЧЛ - Учебное пособие Subject: харчова промисловість

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
Книги	Наукова бібліотека СНАУ	664(075.8) / Т 33 (Browse shelf(Opens below))	Checked out	22.04.2025	K150960

Previous								Next
Previous	664(075.8) / Р 78 Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина, Навчальний посібник	664(075.8) / Р 78 Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина, Навчальний посібник	664(075.8) / Р 78 Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина, навчальний посібник	664(075.8) / Т 33 Теоретичні основи харчових технологій, навчальний посібник	664(075.8) / Т 38 Технология пищевых производств, Учебник	664(075.8) / Т 38 Технологія зберігання і переробки сільськогосподарської продукції, Навчальний посiбник	664(075.8) / Т 38 Технологія зберігання і переробки сільськогосподарської продукції, Навчальний посiбник	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.