Основи санітарії та гігієни на підприємствах харчування : посібник щодо проведення лабораторно-практичних занять для студентів 3 курсу за напрямком підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / Сумський національний аграрний університет ; укл.: О. Р. Якуба, Н. В. Болгова [електронний ресурс]
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2012Опис: 40 сКласифікація: 51.236р30Ресурси он-лайн: Натисніть тут для доступу в онлайн Тип одиниці:
Електронні ресурси
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Електронні ресурси
|
к/с | / О-75 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.