Легенды и быль о продуктах : научно-популярная литература

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Легенды и быль о продуктах : научно-популярная литература / И. Н. Вольпер

Основний автор-особа: Вольпер, И. Н., Израиль НаумовичМова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Экономика, 1969Опис: 179с.Класифікація: 36-9Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Научно-популярная литература Тематика: харчові продукти | історія харчових продуктів Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 1 )
Коментарі ( 0 )

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан	Очікується на дату	Штрих-код
Книги	Наукова бібліотека СНАУ	641.3 / В 71 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Видано	05.03.2025	K149684

Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)

Попереднє								Наступне
Попереднє	641.16(075.8) / П 32 Теоретичні основи технології харчових виробництв. Ч. 4. Вода та її значення у формуванні фізико-хімічних, органолептичних показників сировини та продуктів харчування, Навчальний посібник	641.16(075.8) / П 32 Теоретичні основи технології харчових виробництв. Ч. 4. Вода та її значення у формуванні фізико-хімічних, органолептичних показників сировини та продуктів харчування, Навчальний посібник	641.16(075.8) / П 32 Теоретичні основи технології харчових виробництв. Ч. 4. Вода та її значення у формуванні фізико-хімічних, органолептичних показників сировини та продуктів харчування, Навчальний посібник	641.3 / В 71 Легенды и быль о продуктах, научно-популярная литература	641.3(075.8) / Д 67 История основных пищевых продуктов: введение в специальность, Учебное пособие	641(477)(075.8) / Р 78 Сучасна українська кухня, навчальний посібник	641(477)(075.8) / Р 78 Сучасна українська кухня, навчальний посібник	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.