Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі. Спеціальність 05.18.15 - товарознавство харчових продуктів : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Л. В. Баля ; Харківський державний університет харчування та торгівлі
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: Х. : ХДУХТ, 2013Опис: 19с.Класифікація: 36.912р4Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Автореферат диссертации Тип одиниці:
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | / Б 21 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | B15952 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.