Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

, № 10МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал

Набір: МОЛОКОпереробка, Виробничо-практичний журнал, Киiв = 2005Аналітична одиниця: Первый шаг технологии посолки сыра / Александр Приболотный, С. 14-15 • Метод криоскопии для оценки качества сырого молока и молочных продуктов, С. 26-27 • Технология производства молочных продуктов : Пастеризованные молочные продукты, С. 38-48Мова: українська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2009 Тип одиниці:
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: