Розробка технології м`ясних паштетів з функціональними інгредієнтами. Спеціальність 05.18.04-технологія м`ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Л. В. Агунова ; Одеська національна академія харчових технологій
Language: українська.Country: Україна.Publication: Одеса : 2012Description: 20с.Classification: 36.92р4Subject - Form: Автореферат диссертацииItem type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | / А 27 (Browse shelf(Opens below)) | Available | B15766 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.