Details for: Розвиток наукових основ енергозберігаючих технологій заморожування та низькотемпературного зберігання плодоовочевої сировини. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів , автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук

Normal view MARC view ISBD view

Розвиток наукових основ енергозберігаючих технологій заморожування та низькотемпературного зберігання плодоовочевої сировини. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук / В. Ф. Ялпачик ; Одеська Державна академія холоду

Main Author: Ялпачик, В. Ф., Володимир ФедоровичLanguage: українська.Country: Україна.Publication: Одеса : 2012Description: 32с.Classification: 36.910р4Subject - Form: Автореферат диссертации

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Comments ( 0 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Книги	аб3	/ Я 51 (Browse shelf(Opens below))	Available	B15658

Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	/ Я 28 Параметри та режими роботи робочих органів начіпної льонобральної машини. 05.05.11-машини і засоби механізації сільськогосподарського виробництва, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук	/ Я 47 Ефективність функціонування агрегованих трубопровідних транспортних розподільних систем. 05.22.01-транспортні системи, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук	/ Я 47 Розробка технологічних способів інтенсивної відгодівлі молодняку овець асканійської тонкорунної породи. 06.02.04-технологія виробництва продуктів тваринництва, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук	/ Я 51 Розвиток наукових основ енергозберігаючих технологій заморожування та низькотемпературного зберігання плодоовочевої сировини. 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів, автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук	/ Я 55 Обгрунтування параметрів технологічного процесу і робочих органів бурякозбирального агрегату з системним трактором. 05.05.11-машини і засоби механізації сільськогосподарського виробництва, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук	/ Я 60 Обгрунтування параметрів і режимів роботи тістомісильної машини періодичної дії, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук	/ Я 66 Наукове обгрунтування використання композицій кріостабілізуючої дії в технології напівфабрикатів м'ясних посічених заморожених, автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук. Спеціальність 05.18.04 - технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.