Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства : навчальний посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова
Language: українська.Country: Україна.Publication: К. : Ліра-К, 2010Description: 388с.ISBN: 978-966-2174-07-6.Classification: 65.9(4УКР)424.14-803я73Subject - Form: УЧЛ - Учебное пособие Subject: ресторанна справа | готельно-туристичне обслуговування| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 640.43(075.8) / М 84 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K132099 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 640.43(075.8) / Г 73 Готельна справа, навчальний посібник | 640.43(075.8) / К 17 Кафе, бары и рестораны : организация, практика и техника обслуживания, производственно-практическое издание | 640.43(075.8) / М 21 Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика), підручник | 640.43(075.8) / М 84 Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства, навчальний посібник | 640.43(075.8) / М 84 Організація обслуговування в ресторанному господарстві, підручник | 640.43(075.8) / М 84 Організація обслуговування в ресторанному господарстві, підручник | 640.43(075.8) / О-75 Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів, навчальний посібник |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.