Формування якості макаронних виробів, збагачених на біоорганічні сполуки кальцію. : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. 05.18.15-товарознавство харчових продуктів / М. М. Чуйко
Language: українська.Country: Україна.Publication: Х. : ХДУХТ, 2012Description: 20с.Classification: 36.839р4Subject - Form: Автореферат диссертации Subject: товарознавча оцінка | макаронне тісто| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | / Ч-87 (Browse shelf(Opens below)) | Available | B13102 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.