Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Загальні технології харчових виробництв : Підручник / В. А. Домарецький [и др.] ; ред. М. М. Калакура ; Міністерство освіти і науки України

Альтернативний автор-особа: Домарецький, В. А., Віталій Афанасійович;Шиян, П. Л., Петро Леонідович;Калакура, М. М., Марія Михайлівна;Романенко, Л. Ф., Лариса Федорівна;Хомічак, Л. М., Любомир Миколайович;Василенко, О. О., Ольга Олександрівна;Мельник, І. В., Ірина Василівна;Мельник, Л. М., Людмила МиколаївнаВторинний автор-особа: Калакура, М. М., Марія Михайлівна, Редактор;Романенко, Л. Ф., Лариса ФедорівнаКолективний автор (альтернативний): Міністерство освіти і науки УкраїниКолективний автор (вторинний): Міністерство освіти і науки УкраїниМова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Університет "Україна", 2010Опис: 814с.ISBN: 978-966-388-318-2.Класифікація: 36.81я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: технологія харчових виробництв Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: