Сыр - творение природы и искусство технолога : монография / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Т. А. Тарасова ; ред. Н. И. Машкин
Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: Х. : Сумы : ППФ "Полиграфист", 2010Опис: 352с. : ил.ISBN: 966-8726-17-0.Класифікація: 36.95Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Монография Тематика: Сир | технологія сиру | сыроделие | виробництво сиру Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.3 / Г 15 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K167256 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.3 / Г 15 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K156279 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.3 / Г 15 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K154881 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.3 / Г 15 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K132087 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.3 / Г 15 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K106581 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.