Технологічне обладнання для м'ясної промисловості : методичні вказівки до виконання практичного заняття на тему : "Вивчення обладнання для миття, видалення щетини, міздріння шкіри та механічного розділення туш тварин" для студентів 4 курсу спеціальності 6.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" денної і заочної форми навчання / укл. О. В. Радчук
Language: українська.Country: Україна.Publication: Суми : СНАУ, 2010Description: 26с.Classification: 36.92-5р30Subject - Form: Методические указанияItem type | Current library | Call number | Status | |
---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available | |
![]() |
аб3 | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available | |
![]() |
аб3 | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available | |
![]() |
аб3 | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available | |
![]() |
аб3 | / Т 38 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.