Современное сырье для кондитерского производства : Учебное пособие / Е. И. Соколова, С. В. Ермилова
Language: російська.Country: російська федерація.Edition Statement: 2-е изд., стер.Publication: М. : Академия, 2009Description: 64с.ISBN: 978-5-7695-6381-2.Series: Непрерывное профессиональное образование • КондитерClassification: 36.86-3я722Subject - Form: УЧЛ - Учебное пособие| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 664.143(075.3) / С 59 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K078005 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.