Производство конфет и ириса : Учебное пособие / А. И. Драгилев
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : АО "Московские учебники", 2003Опис: 368с. : ил.ISBN: 5-7853-0303-5.Класифікація: 36.863я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан |
|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 644.144(075.8) / Д 72 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 642.5(075.8) / У 79 Устаткування закладів ресторанного господарства. Розділ "Теплове устаткування". Опорний конспект лекцій, навчально-методичне видання | 642.5(076) / К 89 Українська національна кухня, інтерактивний робочий зошит | 644.143(075.8) / К 17 Малые предприятия для производства сахарных и мучных кондитерских изделий, Учебное пособие | 644.144(075.8) / Д 72 Производство конфет и ириса, Учебное пособие | 65.01(075.8) / Б 81 Організація технологічних ресурсів, навчальний посібник | 65.01(075.8) / Б 81 Організація технологічних ресурсів, навчальний посібник | 65.011.46:725 / Ч-49 Технико-экономическая оценка проектов общественных зданий, производственно-практическое издание |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.