Контроль качества продукции физико-химическими методами. 3. Сахар и сахарные кондитерские изделия : производственно-практическое издание / О. Д. Скуратовская
Language: російська.Country: російська федерація.Edition Statement: 2-е изд., перераб. и доп.Publication: М. : ДеЛИ принт, 2005Description: 124с.ISBN: 5-94343-085-7.Classification: 36.84-1Subject - Form: УЧЛ - Производственно-практическое издание Subject: контроль якості продукції борошняних кондитерських виробів | борошняні кондитерські вироби| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 664.1 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K077047 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.