Пищевые эмульгаторы и их применение : производственно-практическое издание / ред. Дж. Хазенхюттля ; пер. с англ. В. Д. Широков ; науч. ред. Т. П. Дорожкина
Language: російська.Country: російська федерація.Publication: СПб. : Профессия, 2008Description: 288с. : ил.ISBN: 978-5-93913-126-1.Series: Научные основы и технологииClassification: 36Bibliography: Предм. указ.: с.266-267 .Subject - Form: УЧЛ - Производственно-практическое издание| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 66.063.612 / П 36 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K077039 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 66.047 / А 76 Аппараты взвешенного слоя. Теоретические основы и расчеты, научное издание | 66.047 / А 76 Аппараты взвешенного слоя. Теоретические основы и расчеты, научное издание | 66.047 / В 75 Аппараты с устойчивыми псевдоожиженными слоями, Монография | 66.063.612 / П 36 Пищевые эмульгаторы и их применение, производственно-практическое издание | 661.155(075.8) / Є 30 Технологія виробництва преміксів, Навчальний посібник | 661.155(075.8) / Є 30 Технологія виробництва преміксів, Навчальний посібник | 661.155(075.8) / Є 30 Технологія виробництва преміксів, Навчальний посібник |
Предм. указ.: с.266-267
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.