Биохимия молока и молочных продуктов : учебное пособие / К. К. Горбатова
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Опис: 344с.Класифікація: 36.95я73Наявність бібліографії/покажчика: Библиогр.: с. 337. - Предм. указ.: с. 338-341.Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебное пособие Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K138265 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K103851 | |
|
Книги
|
аб3 | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K160405 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 637.146 / Т 48 Технологія паст білкових дитячого харчування, монографія | 637.146.23(075.8) / П 12 Технологія виробництва та переробки молока кобил, практичний посібник | 637.1/.5:579.67 / М 74 Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении, учебное пособие | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, учебное пособие | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, учебное пособие | 637.1:577.1(075.8) / Г 67 Биохимия молока и молочных продуктов, учебное пособие | 637.1:577.1(075.8) / Ц 55 Біохімія молока та молокопродуктів, навчальний посібник |
Библиогр.: с. 337. - Предм. указ.: с. 338-341
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.