MARC details
| 000 -Маркер запису |
|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) |
02120nas0a2200253 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису |
|---|
| Ідентифікатор запису |
9748 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
|---|
| Дані загальної обробки |
20081205d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова |
|---|
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
|---|
| Країна публікації |
російська федерація |
| 200 1# - Назва |
|---|
| Позначення та/або номер частини |
№ 11 |
| Основна назва |
Харчова і переробна промисловість |
| Підзаголовок |
Щомісячний науково-виробничий журнал Держпроду, Національного університету харчових технологій та ТОВ "Украгропак" |
| 210 ## - Місце та час видання |
|---|
| Дата видання |
2008 |
| 461 ## - Набір |
|---|
| Назва |
Харчова і переробна промисловість |
| Підзаголовок |
Щомісячний науково-виробничий журнал Держпроду, Національного університету харчових технологій та ТОВ "Украгропак" |
| Місце публікації |
Киiв |
| Дата публікації |
1960 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Інноваційна технологія ректифікації спирту |
| Перші відомості про відповідальність |
О. Гунько, А. Боярчук, П. Шиян |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 5-7 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Функціональні властивості білків сироватки для дитячих продуктів |
| Перші відомості про відповідальність |
А. Бовкун |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 16-17 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Утилізація післяспиртової мелясної барди |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 28-20 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Вплив магнітного поля на приготування пивного сусла |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 21-22 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Оцінка структурно-механічних властивостей швидкозамороженої плодоовочевої продукції |
| Перші відомості про відповідальність |
С. Белінська |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 23-25 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Моделювання процесу осаджування в комбінованому сусловарильному апараті |
| Перші відомості про відповідальність |
О. Чепелюк |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 26-28 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пиві |
| Перші відомості про відповідальність |
В. Кошова, С. Пилипенко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 29-30 |
| 801 #0 - Джерело походження запису |
|---|
| Код бібліографічного формату |
unimarc |
| Установа |
СНАУ |
| Країна |
Україна |
| Дата |
20081205 |
| Правила каталогізації |
psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
|
| 903 ## - irbis id |
|---|
| irbis id |
Х2/2008/11 |
| -- |
Х2 |
