Современные технологии плавленых сырных продуктов (Record no. 50835)
[ view plain ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 00993naa0a2200241 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 50835 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20110325d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | російська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | російська федерація |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Современные технологии плавленых сырных продуктов |
| Перші відомості про відповідальність | А. В. Дунаев, Т. М. Коновалова |
| 463 ## - Окрема фізична одиниця | |
| Назва | Переработка молока |
| Дата публікації | 2011 |
| -- | М. : ЗАО "Отраслевые ведомости" |
| Номер розділу або частини | № 2 |
| Позначення тому (сторінки, розділ) | С. 58-61 |
| -- | Специализированный информационный бюллетень |
| шифр джерела в Irbis64 | П10/2011/2 |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | технологія виробництва м'яких сирів |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | сир плавлений |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | упаковка |
| 686 ## - Індекси інших класифікацій | |
| Індекс класифікації | 36.958 |
| Код системи | rubbk |
| 686 ## - Індекси інших класифікацій | |
| Індекс класифікації | 65.63 |
| Код системи | rugasnti |
| 700 #1 - Особисте ім’я | |
| Автор | Дунаев |
| Розкриття ініціалів власного імені | А. В. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Коновалова |
| Розкриття ініціалів власного імені | Т. М. |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20110325 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Стаття |
| 903 ## - IRBIS ID | |
| IRBIS ID поточного запису | 36.958/Д 83-439154 |
No items available.