МАРК-запис
| 000 -Маркер запису |
|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) |
03135nas0a2200313 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису |
|---|
| Ідентифікатор запису |
21271 |
| 005 - Ідентифікатор версії |
|---|
| Ідентифікатор версії |
20250919212551.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
|---|
| Дані загальної обробки |
20230411d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова |
|---|
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
|
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
|---|
| Країна публікації |
російська федерація |
| 200 1# - Назва |
|---|
| Позначення тому (не використовується) |
28 |
| Позначення та/або номер частини |
Т. 28, № 2 |
| Основна назва |
Наукові праці Національного університету харчових технологій |
| 210 ## - Місце та час видання |
|---|
| Дата видання |
2022 |
| 461 ## - Набір |
|---|
| Назва |
Наукові праці Національного університету харчових технологій |
| Місце публікації |
Київ |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Основні вимоги до системи управління безпечністю промислового харчового виробництва |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 7-23 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Стійкість розвитку: продовольча безпека та безпека харчування як результат стійкості продовольчої системи |
| Перші відомості про відповідальність |
Г. О. Кундєєва, Н. С. Скопенко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 36-53 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Типові характеристики HR-проєктів та їх пілотних версій |
| Перші відомості про відповідальність |
О. О. Шеремет, Ю. М. Гринюк |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 55-62 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Системи електрозабезпечення промислових і цивільних об'єктів з використанням відновлювальних джерел енергії та накопичувачів |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 63-73 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Визначення впливу насіння чіа на якісні показники здобного печива на цукрі і фруктозі |
| Перші відомості про відповідальність |
В. В. Дорохович, Л. В. Михальська |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 109-117 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Культивовані гриби - джерело нутрієнтів для виробництва харчових продуктів та дієтичних добавок |
| Перші відомості про відповідальність |
Г. О. Сімахіна, Н. В. НауменкоО. М. Межубовський |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 118-131 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Застосування картопляної мезги у технології снеків |
| Перші відомості про відповідальність |
К. В. Рубанка, О. Ю. Шевченко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 132-141 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Дослідження технології халви оздоровчого призначення |
| Перші відомості про відповідальність |
А. О. Башта, Н. П. ІвчукС. А. Бажай-Жежерун |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 142-152 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Дослідження меду натурального на вміст залишків антибіотиків |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 153-162 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Дослідження впливу фітокомпозиції антиоксидантної дії на комплексну оцінку якості йогурту |
| Перші відомості про відповідальність |
І. Ю. Гойко, Н. О. Стеценко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 163-172 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Дослідження продуктів переробки насіння конопель для використання у м'ясних продуктах |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 173-183 |
| 801 #0 - Джерело походження запису |
|---|
| Код бібліографічного формату |
unimarc |
| Установа |
СНАУ |
| Країна |
Україна |
| Дата |
20230411 |
| Правила каталогізації |
psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
Номер журналу |
| 903 ## - irbis id |
|---|
| irbis id |
Н17/2022/28/2 |
| -- |
Н17 |
