Ukrainian Food Journal (Запис № 20411)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01155nas0a2200229 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 20411 |
| 005 - Ідентифікатор версії | |
| Ідентифікатор версії | 20250919212924.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20201223d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | англійська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | російська федерація |
| 200 1# - Назва | |
| Позначення тому (не використовується) | 8 |
| Позначення та/або номер частини | Т. 8, № 4 |
| Основна назва | Ukrainian Food Journal |
| Підзаголовок | наукове видання |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Дата видання | 2019 |
| 461 ## - Набір | |
| Назва | Ukrainian Food Journal |
| Підзаголовок | наукове видання |
| Місце публікації | Київ |
| Дата публікації | 2012 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Effect of ultrafine granding on functional properties of soybean by-products |
| Перші відомості про відповідальність | Wang Fang, Valerii SukmanovZeng Jie |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 687-698 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Polyphenolic compounds transition into protein-plant concentrates during the deposition of milk proteins by Plantago major L. |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 745-754 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Investigation of oxygen scavengers influence on cooked sausages stability |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 768-777 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Effect of Spirulina platensis on the crumb firming of wheat bread during storage |
| Перші відомості про відповідальність | Denka Zlateva, Rosen Chochkov |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 851-860 |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20201223 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Номер журналу |
| 903 ## - irbis id | |
| irbis id | Ю5/2019/8/4 |
| -- | Ю5 |
| Джерельне місце зберігання | Поточне місце зберігання чи видачі | Тип одиниці (рівень примірника) | Інвентарний номер | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Шифр зберігання | Дата надходження | Дата останнього редагування примірника | Дата, коли останній раз бачено примірник | Стан списання | Тип обігу (не для випозичання) | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| аб3 | аб3 | Номер журналу | 1 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | / | 23.12.2020 | 2025-09-19 16:54:00 | 19.12.2024 |