Технології виробництва екологічно чистої та органічної продукції (Record no. 141772)
[ view plain ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 02900nam a2200325 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 141772 |
| 005 - Ідентифікатор версії | |
| Ідентифікатор версії | 20260401084443.0 |
| 010 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-617-8559-61-8 |
| Умови придбання і/або ціна | Ціна: 630.00 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20260331d2026 u||y0ukry50 ba |
| 101 ## - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | українська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Україна |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Технології виробництва екологічно чистої та органічної продукції |
| Підзаголовок | навчальний посібник |
| Перші відомості про відповідальність | О. Ю. Мельник |
| -- | С. П. Боковець |
| -- | О. Г. Середа та ін. |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Місце публікації | Одеса |
| Видавництво | Олді+ |
| Дата видання | 2026 |
| 215 ## - Фізичний опис | |
| Сторінки (специфічне визначення матеріалу та обсяг документа) | 304 с |
| 327 ## - Примітки | |
| Зміст повністю/частково чи примітка про зміст | Розділ 1. Основи органічного виробництва, екологічні переваги та економічні аспекти.<br/>Розділ 2. Сертифікація та стандарти органічної продукції.<br/>Розділ 3. Основні принципи екологічного виробництва харчової продукції.<br/>Розділ 4. Стандарти екологічного виробництва.<br/>Розділ 5. Виклики та перспективи екологічного виробництва. |
| 330 ## - Короткий зміст | |
| Текст примітки | Посібник присвячений висвітленню сучасних аспектів органічного виробництва, його принципів, технологічних процесів та екологічних переваг. У книзі розглядаються теоретичні основи органічного землеробства, екологічні стандарти та засади сталого розвитку. Він містить приклади практичного впровадження органічних технологій, сертифікації та державної підтримки виробників.<br/>Видання призначене для здобувачів ступеня вищої освіти «Магістр» та «Доктор філософії» за спеціальністю «Харчові технології» та може бути корисним фахівцям аграрного сектору, науковцям і всім, хто цікавиться питаннями екологічного виробництва та сталого розвитку. |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | Органічне виробництво |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | Сертифікація |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | Стандарти |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | Екологічне виробництво |
| 610 ## - Ключові слова | |
| Предмет | Відходи |
| 675 ## - УДК | |
| Індекс | 664(075.8) |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Прізвище (початковий елемент вводу) | Мельник |
| Ініціали (частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу) | О. Ю. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Прізвище (початковий елемент вводу) | Боковець |
| Ініціали (частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу) | С. П. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Прізвище (початковий елемент вводу) | Середа |
| Ініціали (частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу) | О. Г. |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Прізвище (початковий елемент вводу) | Ярмош |
| Ініціали (частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу) | Т. А. |
| 702 #1 - Ім’я особи – вторинна інтелектуальна відповідальність | |
| Код відношення | Редактор |
| Прізвище (початковий елемент вводу) | Мельник |
| Ініціали (частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу) | О. Ю. |
| 801 ## - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Країна | Україна |
| Правила каталогізації | psbo |
| Первісний контрольний номер | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книги |
| Авторський знак | Т 38 |
| Джерельне місце зберігання | Поточне місце зберігання чи видачі | Тип одиниці (рівень примірника) | Інвентарний номер | Штрих-код | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Шифр зберігання | Дата надходження | Ціна | Номер партії/акту надходження | Номер супровідного документу при надходженні | Постачальник (джерело надходження) | Дата останнього редагування примірника | Дата, коли останній раз бачено примірник | Стан списання | Тип обігу (не для випозичання) | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| аб3 | аб3 | Книги | 170987 | 175258 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664(075.8)/Т 38 | 31.03.2026 | 630.00 | 12/26 | 12/26 | Для підтримки навчального процесу | 2026-03-31 14:58:11 | 31.03.2026 | ||||
| аб3 | аб3 | Книги | 170988 | 175362 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664(075.8)/Т 38 | 31.03.2026 | 630.00 | 12/26 | 12/26 | Для підтримки навчального процесу | 2026-04-01 08:20:05 | 01.04.2026 | ||||
| аб3 | аб3 | Книги | 170989 | 175332 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664(075.8)/Т 38 | 31.03.2026 | 630.00 | 12/26 | 12/26 | Для підтримки навчального процесу | 2026-04-01 08:21:43 | 01.04.2026 | ||||
| аб3 | аб3 | Книги | 170990 | 175336 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664(075.8)/Т 38 | 31.03.2026 | 630.00 | 12/26 | 12/26 | Для підтримки навчального процесу | 2026-04-01 08:23:11 | 01.04.2026 | ||||
| аб3 | аб3 | Книги | 170991 | 175310 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | 664(075.8)/Т 38 | 31.03.2026 | 630.00 | 12/26 | 12/26 | Для підтримки навчального процесу | 2026-04-01 08:24:57 | 01.04.2026 |