Meat processing technology for small-to medium-scale producers (Запис № 129884)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01087nam0a2200277 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 129884 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20241219 ukry50 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | англійська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | Таїланд |
| 105 ## - Поле кодованих даних: текстові матеріали (монографічні) | |
| Кодовані дані про монографію | a j 000#y |
| 200 1# - Назва | |
| Основна назва | Meat processing technology for small-to medium-scale producers |
| Підзаголовок | textbook |
| Перші відомості про відповідальність | G. Heinz, P. Hautzinger |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Місце публікації | Bangkok |
| Видавництво | FAO Regional Office for Asia and the Pacific |
| Дата видання | 2007 |
| 215 ## - Фізичний опис | |
| Сторінки (специфічне визначення матеріалу та обсяг документа) | 470с. |
| Ілюстрації (інші уточнення фізичних характеристик) | il. |
| 606 ## - Предмет | |
| Предмет | общая технология пищевой промышленности |
| 606 ## - Предмет | |
| Тематичний підзаголовок | технология хранения, консервирования и переработки мяса |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | мясоперерабатывающая технология |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | м'ясопереробна технологія |
| 610 1# - Ключові слова | |
| Предмет | книга на английском языке |
| 608 ## - Предмет | |
| Предмет | УЧЛ - Учебник |
| 700 #1 - Особисте ім’я | |
| автор | Heinz |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | G. |
| Розкриття ініціалів власного імені | Gunter |
| 701 #1 - Ім’я особи – альтернативна інтелектуальна відповідальність | |
| Початковий елемент вводу | Hautzinger |
| Частина імені, яка відрізняється від початкового елемента вводу | P. |
| Розкриття ініціалів власного імені | Peter |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20191002 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 856 2# - Електронна адреса та доступ | |
| -- | d:\\book_internet/2014/11108.pdf |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Книги |
| 903 ## - IRBIS ID | |
| -- | -456033 |
Немає доступних примірників.