МАРК-запис
| 000 -Маркер запису |
|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) |
01973nas0a2200253 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису |
|---|
| Ідентифікатор запису |
11817 |
| 005 - Ідентифікатор версії |
|---|
| Ідентифікатор версії |
20250919211846.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
|---|
| Дані загальної обробки |
20101102d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова |
|---|
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
російська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
|---|
| Країна публікації |
російська федерація |
| 200 1# - Назва |
|---|
| Позначення та/або номер частини |
№ 5 |
| Основна назва |
Сыроделие и маслоделие |
| 210 ## - Місце та час видання |
|---|
| Дата видання |
2010 |
| 461 ## - Набір |
|---|
| Назва |
Сыроделие и маслоделие |
| Місце публікації |
М. |
| Дата публікації |
1998 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Использование плесеней в производстве сыров |
| Перші відомості про відповідальність |
Лев Александрович Остроумов, Константин Владимирович Беспоместных, Татьяна Николаевна Садовая |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 4-7 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Плавленые сырные продукты |
| Перші відомості про відповідальність |
Андрей Викторович Дунаев, Татьяна Михайлова Коновалова |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 14-16 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Заменители молочного жира " SDS " и " Союз " - гарантия качества вашей продукции |
| Перші відомості про відповідальність |
Лариса Ивановна Степанова |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 18-19 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Новый вид рассольного сыра |
| Перші відомості про відповідальність |
Жанна Александровна Власова, Борис Георгиевич Цугкиев |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 34-35 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Видовая характеристика твердых сычужных сыров и определение их зрелости |
| Перші відомості про відповідальність |
Рамиль Равильевич Хаертдинов |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 36-38 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Цвет "коровьего" масла, его качество и потребительский спрос |
| Перші відомості про відповідальність |
Франц Адамович Вышемирский, Вячеслав Александрович Стаховский, Ксения Владиславовна Вышемирская |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 48-51 |
| 801 #0 - Джерело походження запису |
|---|
| Код бібліографічного формату |
unimarc |
| Установа |
СНАУ |
| Країна |
Україна |
| Дата |
20101102 |
| Правила каталогізації |
psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
Номер журналу |
| 903 ## - irbis id |
|---|
| irbis id |
С9/2010/5 |
| -- |
С9 |
