Переработка молока (Запис № 11669)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) | 01654nas0a2200253 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису | |
| Ідентифікатор запису | 11669 |
| 005 - Ідентифікатор версії | |
| Ідентифікатор версії | 20250919213248.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки | |
| Дані загальної обробки | 20100913d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова | |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо | російська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва | |
| Країна публікації | російська федерація |
| 200 1# - Назва | |
| Позначення та/або номер частини | № 8 |
| Основна назва | Переработка молока |
| Підзаголовок | Специализированный информационный бюллетень |
| 210 ## - Місце та час видання | |
| Дата видання | 2010 |
| 461 ## - Набір | |
| Назва | Переработка молока |
| Підзаголовок | Специализированный информационный бюллетень |
| Місце публікації | М. |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Биобезопасность молочной продукции |
| Перші відомості про відповідальність | В. И. Ганина, Л. А. Борисова, А. В. Захарченко |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 14-16 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Реконструкция сушильных производств |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 26-29 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Пищевые волокна "ЦИТРИ-ФАЙ" инновация в производстве плавленых сыров |
| Перші відомості про відповідальність | Ирина Губина |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 41 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Ценность молочной сыворотки |
| Перші відомості про відповідальність | А. Г. Храмцов |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 42-44 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Молокосвертывающий ферментный препарат для мягких сыров |
| Перші відомості про відповідальність | Б. В. Пастухов |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 48 |
| 464 ## - Аналітична одиниця | |
| Назва | Влияние растительного наполнителя на структуру кисломолочного продукта |
| Перші відомості про відповідальність | М. К. Алимарданова, Ж. К. Усембаева |
| Позначення тому (частина, сторінки) | С. 62-63 |
| 801 #0 - Джерело походження запису | |
| Код бібліографічного формату | unimarc |
| Установа | СНАУ |
| Країна | Україна |
| Дата | 20100913 |
| Правила каталогізації | psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) | |
| Тип одиниці (рівень запису) | Номер журналу |
| 903 ## - irbis id | |
| irbis id | П10/2010/8 |
| -- | П10 |
| Джерельне місце зберігання | Поточне місце зберігання чи видачі | Тип одиниці (рівень примірника) | Інвентарний номер | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Шифр зберігання | Дата надходження | Дата останнього редагування примірника | Дата, коли останній раз бачено примірник | Стан списання | Тип обігу (не для випозичання) | Стан пошкодження | Стан втрати/відсутності |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Наукова бібліотека СНАУ | Наукова бібліотека СНАУ | Номер журналу | 1 | Універсальна десяткова класифікація (УДК) | / | 13.09.2010 | 2025-09-19 16:54:00 | 19.12.2024 |