МАРК-запис
| 000 -Маркер запису |
|---|
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) |
02087nas0a2200265 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису |
|---|
| Ідентифікатор запису |
10596 |
| 005 - Ідентифікатор версії |
|---|
| Ідентифікатор версії |
20250919211353.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
|---|
| Дані загальної обробки |
20091102d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова |
|---|
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
російська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
|---|
| Країна публікації |
російська федерація |
| 200 1# - Назва |
|---|
| Позначення та/або номер частини |
№ 9 |
| Основна назва |
Молочное дело |
| Підзаголовок |
Ежемесячный производственно-практический журнал |
| 210 ## - Місце та час видання |
|---|
| Дата видання |
2009 |
| 461 ## - Набір |
|---|
| Назва |
Молочное дело |
| Підзаголовок |
Ежемесячный производственно-практический журнал |
| Місце публікації |
Киiв |
| Дата публікації |
2002 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Органолептические свойства молока и молочных продуктов |
| Перші відомості про відповідальність |
А. Правдивый |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 8-10 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 12-13 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Изучение структурно-механических свойств мягких сыров как фактора управления их качеством |
| Перші відомості про відповідальність |
О. А. Суюнчев, О. В. Лепилкина |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 14-15 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
"Пьяная коза" |
| Перші відомості про відповідальність |
Ирина Корниенко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 19 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Йогурт, збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти |
| Перші відомості про відповідальність |
О. В. Кравцова, Т. А. Скорченко, Т. А. Кролевець |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 22-24 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Изменение некоторых свойств подсырной и творожной сыворотки в процессе выпаривания под вакуумом |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 28-29 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
|---|
| Назва |
Стан та прогноз розвитку обладнання для доїння корів і охолодження молока |
| Перші відомості про відповідальність |
В. І. Смоляр, М. М. Луценко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 30-32 |
| 801 #0 - Джерело походження запису |
|---|
| Код бібліографічного формату |
unimarc |
| Установа |
СНАУ |
| Країна |
Україна |
| Дата |
20091102 |
| Правила каталогізації |
psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
|---|
| Тип одиниці (рівень запису) |
Номер журналу |
| 903 ## - irbis id |
|---|
| irbis id |
М17/2009/9 |
| -- |
М17 |
