МАРК-запис
| 000 -Маркер запису |
| Маркер (контрольне поле довжиною 24 байти) |
01986nas0a2200301 i 4500 |
| 001 - Ідентифікатор запису |
| Ідентифікатор запису |
10044 |
| 005 - Ідентифікатор версії |
| Ідентифікатор версії |
20250919211807.0 |
| 100 ## - Дані загальної обробки |
| Дані загальної обробки |
20031006d |||y0rusy5002 |
| 101 0# - Мова |
| Мова тексту, звукової доріжки тощо |
російська |
| 102 ## - Країна публікації/виробництва |
| Країна публікації |
російська федерація |
| 200 1# - Назва |
| Позначення та/або номер частини |
№ 2 |
| Основна назва |
Мясное дело |
| Підзаголовок |
Ежемесячный производственно-практический журнал |
| 210 ## - Місце та час видання |
| Дата видання |
2009 |
| 461 ## - Набір |
| Назва |
Мясное дело |
| Підзаголовок |
Ежемесячный производственно-практический журнал |
| Місце публікації |
Киiв |
| Дата публікації |
2001 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Производство пельменей |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 8-10 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Мясные продукты для занятого человека |
| Перші відомості про відповідальність |
І. О. Мартинюк |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 11 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві |
| Перші відомості про відповідальність |
Ирина Корниенко |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 12-13 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
"Главное, чтобы котлетная суть осталась..." |
| Перші відомості про відповідальність |
Ирина Золюк |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 14-15 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
"Душистая трава" базилик |
| Перші відомості про відповідальність |
Вера Подольская |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 16 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Упаковка МАР |
| Перші відомості про відповідальність |
Инна Савина |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 31 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Разнообразие рыбных консервов |
| Перші відомості про відповідальність |
О. А. Коваль |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 32-34 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Способи інтенсифікації соління м'яса |
| Перші відомості про відповідальність |
Н. Ф. Усатенко, А. П. Лысенко, М. В. Сергеева |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 38-39 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
Оптимизация параметров процесса тепловой обработки колбасных изделий |
| Перші відомості про відповідальність |
Инна Савина |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 40-41 |
| 464 ## - Аналітична одиниця |
| Назва |
У нас - рыбный день |
| Перші відомості про відповідальність |
Инна Савина |
| Позначення тому (частина, сторінки) |
С. 42-43 |
| 801 #0 - Джерело походження запису |
| Код бібліографічного формату |
unimarc |
| Установа |
СНАУ |
| Країна |
Україна |
| Дата |
20031006 |
| Правила каталогізації |
psbo |
| 942 ## - Додаткові дані (Коха) |
| Тип одиниці (рівень запису) |
Номер журналу |
| 903 ## - irbis id |
| irbis id |
М12/2009/2 |
| -- |
М12 |