Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании, Учебник
Калинина, Валентина Михайловна | |||
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник / В. М. Калинина. — 3-е изд., стереотип.. — М.: Академия, 2004. — | |||
rubbk 36.81-5н6я723 65.9(4РОС)248.95я723 | |||
УДК 664:331.45(075.3) | |||
|