Пищевые ароматизаторы, Справочник

     Смирнов, Евгений Валентинович

Пищевые ароматизаторы: Справочник / Е. В. Смирнов. — СПб.: Профессия, 2008. — 736с.. — ISBN 978-5-93913-163-6: 223.35

rubbk 36.98я2

УДК 663.051(035)

аб3 — 663.051(035) / С 50 [143958]
ч/з1 — 663.051(035) / С 50 [133477]