Normal view MARC view ISBD view

Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини. 05.18.16-технологія продуктів харчування, Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук

     Гринченко

Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини. 05.18.16-технологія продуктів харчування: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Н. Г. Гринченко. — Харків, 2007. — 19с.

rubbk 36.944р4

аб3 — / Г 85 [19046/бр]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)