Normal view MARC view ISBD view

Методы исследования молока и молочных продуктов, Учебник

     Крусь

Методы исследования молока и молочных продуктов: Учебник / Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина; Ред. А. М. Шалыгиной. — М.: Колос, 2002. — 368с.: ил. — ISBN 5-9532-0020-Х: 50. 49 грн.

rubbk 36.95я73 36-1я73

УДК 637.1.07(075.8)

аб3 — 637.1.07(075.8) / К 84 [121177]

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Report a concern
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)