Процессы и аппараты пищевой технологии, Учебник
Кавецкий | |||
Процессы и аппараты пищевой технологии: Учебник / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. — 2-е изд., перераб. и доп.. — М.: Колос, 1999. — | |||
rubbk 36.81я73 | |||
УДК 66.03(075.8) | |||
|
Кавецкий | |||
Процессы и аппараты пищевой технологии: Учебник / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. — 2-е изд., перераб. и доп.. — М.: Колос, 1999. — | |||
rubbk 36.81я73 | |||
УДК 66.03(075.8) | |||
|