Вплив полісахаридних композицій на інтенсивність дихання та якість плодів вишні протягом зберігання
Василишина | |
| Вплив полісахаридних композицій на інтенсивність дихання та якість плодів вишні протягом зберігання / О. В. Василишина // Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 28, № 4 С. 111-117(2022) |