Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Теоретичне і практичне обґрунтування рецептурного складу мафінів яблучних спеціального призначення


     
     
     Теоретичне і практичне обґрунтування рецептурного складу мафінів яблучних спеціального призначення / О. С. Павлюченко [и др.] // Наукові праці Національного університету харчових технологій Т. 28, № 1 С. 135-144(2022)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: