Оцінка впливу способу виготовлення на якісні показники пельменів
Стріха | |
Оцінка впливу способу виготовлення на якісні показники пельменів / Л. О. Стріха, О. С. Крамаренко // Вісник Сумського національного аграрного університету. Сер. "Тваринництво". Вип. 7 (35), 2018 С. 142-144(2018) |