Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Влияние лактозы и продуктов ее гидролиза на физические показатели мороженого


     
     
     Казакова
     Влияние лактозы и продуктов ее гидролиза на физические показатели мороженого / Н. В. Казакова, А. А. Творогова, Е. А. Крюковских // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов № 6 С. 16-18(2016)
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: