APA

Родионова Н. С., Попов Е. С. & Бахтина Т. И.Влияние режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на показатели пищевой и биологической ценности полуфабрикатов из карпа. : .

Chicago

Родионова Н С, Попов Е С and Бахтина Т И.Влияние режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на показатели пищевой и биологической ценности полуфабрикатов из карпа. : .

Harvard

Родионова Н. С., Попов Е. С. and Бахтина Т. И.Влияние режимов низкотемпературной термо-влажностной обработки на показатели пищевой и биологической ценности полуфабрикатов из карпа. : .

MLA

Родионова Н С, Попов Е С and Бахтина Т И.: . .