Микроструктура пряно-ароматических компонентов мясных продуктов
Хвыля | |
| Микроструктура пряно-ароматических компонентов мясных продуктов / С. И. Хвыля // Мясной бизнес № 11 С. 30-34(2012) | |
| rubbk 36.92 rugasnti 65.59 | |
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine