Применение тритикалевой муки в производстве бисквита повышенной пищевой ценности
Тертычная, Т. Н. | |
| Применение тритикалевой муки в производстве бисквита повышенной пищевой ценности / Т. Н. Тертычная, И. В. Тертычная // Хранение и переработка зерна № 11 С. 42-45(2010) | |
| rubbk 36.865 rugasnti 65.33 | |