Традиційні та сучасні принципи використання речовин природного походження для виробництва високоякісних м'ясних продуктів
Баль-Прилипко | |
| Традиційні та сучасні принципи використання речовин природного походження для виробництва високоякісних м'ясних продуктів / Л. В. Баль-Прилипко, Б. І. Леонова // Мясное дело № 11 С. 32-35(2010) | |
| rubbk 36.92 rugasnti 61.74.31 | |