Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Формування смако-ароматичних компонентів у сирних продуктах із замінниками молочного жиру


     
     
     Формування смако-ароматичних компонентів у сирних продуктах із замінниками молочного жиру / Г. Ф. Насирова [и др.] // Молочное дело № 6 С. 36-40(2010)
rubbk 36.958 rugasnti 65.63.39
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.