Влияние сезонных особенностей состава молока на сыропригодность
Прошкина, Тамара Григорьевна | |
| Влияние сезонных особенностей состава молока на сыропригодность / Тамара Григорьевна Прошкина, Александр Николаевич Белов, Евгения Владимировна Шалимова // Сыроделие и маслоделие № 3 С. 28-31(2010) | |
| rubbk 36.958 rugasnti 65.63.39 | |