Особливості зберігання варених ковбасних виробів у модифікованій атмосфері
Башкірова | |
Особливості зберігання варених ковбасних виробів у модифікованій атмосфері / А. К. Башкірова, О. В. Франко, Л. П. Недорізанюк // Мясное дело № 2 С. 12-14(2010) | |
rubbk 36-909 rugasnti 55.67.29 |