APA

Стурова Ю. Г., Щетинин М. П., .Регулирование молочнокислого процесса при выработке сыра "Байярд". : .

Chicago

Стурова Ю Г, Щетинин М П, .Регулирование молочнокислого процесса при выработке сыра "Байярд". : .

Harvard

Стурова Ю. Г., Щетинин М. П., .Регулирование молочнокислого процесса при выработке сыра "Байярд". : .

MLA

Стурова Ю Г, Щетинин М П, .: . .