Технологии молочных геропродуктов с длительным сроком хранения
Галстян | |
| Технологии молочных геропродуктов с длительным сроком хранения / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, И. А. Радаева // Переработка молока № 4 С. 16-18(2008) | |
| rubbk 36.95 rugasnti 65.63.35 | |