Вплив поліпшувачів на хлібопекарські властивості борошна озимого жита в процесі зберігання, научное издание
Подпрятов | |
| Вплив поліпшувачів на хлібопекарські властивості борошна озимого жита в процесі зберігання: научное издание / Г. І. Подпрятов, Н. О. Ящук, Н. І. Савчук // Аграрна наука і освіта. Т.8 №5-6, 2007 С. 66-71(2007) | |
| rubbk 36.83 rugasnti 65.33.29 | |