Органолептические свойства кисломолочных продуктов
Шидловская | |
| Органолептические свойства кисломолочных продуктов / В. П. Шидловская // Переработка молока № 1 С. 48-49(2008) | |
| rubbk 36.955 rugasnti 65.63.33 | |
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine