Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции
Гуреева | |
| Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции / В. С. Гуреева // Молочное дело № 11 С. 44-45(2007) | |
| rubbk 36 rugasnti 65.55.37 | |